白癜风可以吃竹笋吗？大家都知道竹笋不但口感鲜美，而且营养丰富。吃起来肉质脆嫩，清香纯甜，同时含有至少有十六到十八种不同成份的氨基酸，其中赖氨酸，色氨酸，苏氨酸，丙氨酸等都是人体所需要的。那么，白癜风可以吃竹笋吗？贵州白癜风医院为大家具体解答如下。

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白癜风可以吃竹笋吗？贵州白癜风医院讲，尽管白癜风具有很高的营养价值，但是含有丰富的维生素C，建议少吃或者不吃。

白癜风患者不能多吃竹笋的原因是由于竹笋中含有大量的维生素C，维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑素的生物合成。维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，而酪氨酸是合成黑色素必不可少的物质，所以白癜风患者要尽量少吃竹笋。

温馨提醒：得了白癜风，除了要注意白癜风的日常饮食外，更重要的是白癜风的治疗，要到正规的白癜风医院进行及时的诊断治疗，据白癜风的发病原因治疗，选择恰当的治疗方法，这是白癜风的关键所在。

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